Ένας χρόνος blogging!

Σήμερα συνειδητοποίησα ότι το blog μου έγινε ενός έτους!Τον τελευταίο καιρό το έχω παραμελήσει λίγο, όπως και πολλά άλλα!Ελπίζω να με συγχρούν οι αναγνώστες μου, καθώς επίσης και οι υπόλοιποι bloggoφίλοι που δεν τους έχους επισκεφτεί, αλλά δεν έχω καθόλου ενέργεια τελευταία και μέσα στην διάρκεια της μέρας λίγα πράγματα καταφέρνω να ολοκληρώσω! Υποψιάζομαι κάποιο πρόβλημα υγείας και έχω κάνει εξετάσεις, που θα βγουν σε λίγες μέρες, οπότε ευελπιστώ ότι θα βρεθεί η αιτία αυτής της ανεξήγητης κόπωσης και με τη σωστή αγωγή θα ξαναβρώ τον παλιό καλό μου εαυτό :)

Όσον αφορά το πλέξιμο και το felting, δεν έκανα και πολλά πράγματα φυσικά.Έχω ξεκινήσει πολλά πράγματα και έχω και πολλές ιδέες που προς το παρόν περιμένουν . Έφτιαξα μόνο μερικές καινούργιες σαγιονάρες για το καλοκαίρι για το μαγαζί μου:

Και κατάφερα να τελειώσω χθες ένα κασκωλάκι-κολιέ με ένα καταπληκτικό ασυνήθιστο καινούργιο νήμα που ανακάλυψα πολύ λεπτό και ελαφρύ, που είναι από λεπτό ατσάλι και μετάξι.Έφτιαξα και ένα ζευγάρι σκουλαρίκια με το ίδιο νήμα!

Έφτιαξα και την κούκλα μου, κάτι που ηθελα να κάνω εδώ και καιρό, γιατί αυτό το μαύρο ύφασμα που είχε δεν μου άρεσε καθόλου! Το έβγαλα και κόλλησα πών κομματάκια από εφημερίδες. Νομίζω ότι δείχνει πιο όμορφη έτσι, τι λέτε?

Τις μέρες του Πάσχα έφτιαξα το παραδοσιακό Πασχαλιάτικο φαγητό που τρώμε στην πατρίδα μου, συνήθως την δεύτερη μέρα του Πάσχα και σκέφτηκα να σας δώσω την συνταγή:

Τζιγεροσαρμάς

Καίτοι η συνταγή φέρει προέλευση Τουρκίας , είναι Θρακιώτικη. Σε άλλες περιοχές φέρει το όνομα "κουκουλωτό" ή "παπούδα" και είναι το ελληνικό αντίστοιχο του σκωτσέζικου Haggis.

Υλικά

1 αρνίσια συκωταριά

1 μπόλια (σκέπη)

3-4 φρέκσα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

½ φλιτζάνι άνιθος ψιλοκομμένος

½ φλυτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος

¼ φλυτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος

2 αβγά

Αλάτι-πιπέρι

½ φλυτζάνι νερό

½ φλυτζάνι ρύζι Καρολίνα

Ζεματίστε τη συκωταριά για 5-8 λεπτά και αφού κρυώσει, ψιλοκόψτε την.

Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, και τα αρωματικά και προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπωλ.

Ξεχωρίστε τον κρόκο από το ένα αβγό και κρατήστε τον στην άκρη. Προσθέστε το ασπράδι του και το δεύτερο αβγό ολόκληρο στη γέμιση. Αλατοπιπερώστε, προσθέστε το νερό και ανακατέψτε τα υλικά στο μπωλ.

Βάλτε τη μπόλια σε ένα λεκανάκι με χλιαρό νερό , και αφήστε την να μαλακώσει ώστε να μπορείτε να την ανοίξετε εύκολα. Απλώστε την, σε ένα μπωλ και προσθέστε μέσα τη γέμιση. Γυρίστε τις άκρες της μπόλιας πάνω στη γέμιση και αναποδογυρίστε την σε ένα ταψί. Διαλύστε τον κρόκο του αβγού με μια κουταλιά χλιαρό νερό και απλώστε τον πάνω στη μπόλια. Γύρω γύρω βάλτε πατάτες κομμένες σε λεπτά κομμάτια και αλατισμένες.

Περιχύστε με λίγο λάδι τις πατάτες και ψήστε για 1 ώρα περίπου στους 180ο .

Καλή Ανάσταση!

Εύχομαι Καλή Ανάσταση και Χρόνια πολλά!

Γλυκιά μαννούλα

Αυτή η γλυκιά γατούλα εμφανίστηκε μαζί με το μικρό της το προηγούμενο καλοκαίρι στην πίσω αυλή μας.

Άρχισα να την ταίζω και κάθε πρωί με περίμενε στις σκάλες έξω από την κουζίνα μου.

Πριν λίγο καιρό εισέβαλε στο σπίτι και αποφάσισε να μείνει μαζί μας.


Γρήγορα συνειδητοποίησα ότι ήταν και έκγυος! Και χθες το βράδυ είχαμε γεννητούρια!!Γέννησε τέσσερα γατάκια!!! Και είναι μια πολύ γλυκιά και προστατευτική μαννούλα!!

My secret Bunny arrived

Θυμάστε για το "Secret Santa"? Ήταν η ανταλλαγή δώρων που κάναμε στην ομάδα των Ευρωπαίων τα Χριστούγεννα και είχε μεγάλη επιτυχία και το χαρήκαμε πολύ όλες όσες συμμετάσχαμε!Αποφασίσαμε λοιπόν να κάνουμε το ίδιο και για το Πάσχα, με τον ίδιο τρόπο! Όσοι θέλησαν να συμμετάσχουν, συμπλήρωσαν ένα ερωτηματολόγιο, και η Artmind τα συγκέντρωσε όλα και μας χώρισε σε ζευγάρια ανάλογα με το ταίριασμα από τα ερωτηματολόγια. Έπειτα έστειλε στην καθεμιά μας το ερωτηματολόγιο κάποιου άλλου από την ομάδα για να πάρουμε μια ιδέα για τα γούστα της και να φτιάξουμε κάτι ανάλογο. Εμένα μου έτυχε η αγαπημένη μου φίλη η Ντίνα από τη Σουδία, γνωστή ως MistyAurora! Η Ντίνα είναι Ελληνίδα και φτιάχνει υπέρχοα μπιζού!Της έφτιαξα μια θήκη για το κινητό/ ή το iPod της και μια μικρή θηκούλα που κρεμιέται σε μπρελόκ για να έχει πάντα εύκαιρο ένα lip gloss, στο χρώμα που της αρέσει, το ανοιχτό τυρκουάζ! Μπορείτε να τα δείτε στο blog της !Xθες λοιπόν έφτασε με το ταχυδρομείο το δικό μου δώρο από τον Secret Easter Bunny, από την Leina, γνωστή ως XbyLeinaNeima, από την Εσθονία! Το πακετάκι ήταν τόσο όμορφα τυλιγμένο με ροζ λεπτό χατί και κορδελίτσα, που δεν μου έκανε καρδυά να το ανοίξω! Μέσα δεν είχε ένα δώρο μόνο, αλλά 5 !!! Δυο υπέροχα σαπούνια που μέσα του κάθε σαπούνι κρύβει ένα άλλο δωράκι, το ένα μέσα έχει το σχήμα γάτας από γυαλί,και το άλλο κρύβει μέσα ένα μενταγιόν σε σχήμα καρδούλας!!! Και ένα γλυκύτατο τσόκερ, όλα στα χρώματα που αγαπώ!! Η χαρά μου ήταν τόση, που αμέσως τα φωτογράφησα, παρόλο που ο φωτισμός δεν ήταν τόσο καλός. Δείτε τι όμορφα που είναι!! Η Leina φτιάχνει υπέροχα κοσμήματα και αξεσουάρ. Ρίξτε μια ματιά στο μαγαζί της και στο blog της! Σ’ ευχαριστώ Leina για τα υπέροχα δωράκια και ένα μεγάλο ευχαριστώ και στη Mitsy οργάνωσε για ακόμη μια φορά την ανταλλαγή!